十三駅から徒歩1分、和モダンな落ち着いた空間で、上質な焼肉を楽しめる「焼肉ホルモン金谷」。十代から焼肉の世界に身を投じ、経験を積み重ねてきた料理長が、産地にとらわれずその日一番鮮度の良いA5ランク黒毛和牛を自らの目で選び抜き、リーズナブルに提供しています。

特に、生肉提供認可店だからこそ実現できるユッケは、自家製のタレと卵が絶妙に絡む一品。とろけるような食感が人気の理由です。そのほか特上レバーや厚切りタンなど、肉本来の旨みを堪能できるメニューが揃っています。

焼肉に寄り添うドリンクも豊富で、ワインやウイスキー、日本酒など上質な美酒も取り揃え。1階のカウンター席では職人の手仕事を間近に、2階の個室ではゆったりとしたひとときを。普段使いから特別な日まで、あらゆるシーンに寄り添ってくれる一軒です。